Charakteristika studijního programu
Studium programu je zaměřeno na pěstitelské postupy a technologie zahradnické výroby v široké škále specializací. Studenti získávají hluboké teoretické a praktické znalosti v biologii, fyziologii, výživě nebo ochraně a systému pěstování základních zahradnických plodin, včetně významného sortimentu hlavních druhů. Znalosti zahradnických disciplín z bakalářského studia jsou v magisterském studiu rozšířeny o další poznatky z botaniky a fyziologie speciálních zahradnických plodin, rozmnožování a efektivní produkce rostlin, šetrné k životnímu prostředí.
Možnosti uplatnění absolventů
- vedoucí pozice specializovaných zahradnických podniků a farem,
- řídicí funkce v ovocnářských, zelinářských a dalších oborových organizací nebo pěstitelských svazech a šlechtitelských institucí,
- podnikatelská sféra zaměřená na produkci ovoce, zeleniny, květin, školkařských výpěstků a vína,
- specialista – poradce pěstitelů v poradenských a specializovaných službách,
- řídicí pracovník v kontrolních a inspekčních organizacích,
- výzkum, školství, ochrana přírody a krajiny,
- vedoucí ekologických farem zaměřených na ovocné dřeviny, zeleninu a révu vinnou,
- ve vyšších odborných funkcích státní správy.
Profilové disciplíny
Šlechtění a semenářství, Ochrana zahradních plodin, Školkařství, Ovocnictví, Vinohradnictví a vinařství (sklepní hospodářství), Květinářství, Zelinářství, Pěstování jedlých a léčivých hub.