Cílem tříletého bakalářského studijního programu Zahradnictví je vzdělat a vychovat odborníky se znalostmi a širokým přehledem o všech zahradnických odvětvích a tržní realizaci zahradnických produktů.
Studenti se učí řešit všechny základní problémy týkající se provozu fi rmy, nebo vedení vlastního zahradnického podniku. Studium zahrnuje například základy školkařství, ovocnictví, zelinářství, vinohradnictví a vinařství či květinářství.
Program je sestaven tak, aby jeho absolvent znal technologie množení, pěstování, zpracování a uchování zahradnických produktů a uměl posoudit, jaké faktory limitují množství či kvalitu výnosu zahradnických plodin. Získané dovednosti ale student uplatní už při zpracování průběžných semestrálních prací a při absolvování odborné praxe.
HODÍ SE PROGRAM PRO MĚ?
Zahradnictví je ideální pro studenty, kteří:- mají vztah k přírodě a životnímu prostředí,
- baví je rozmnožování a pěstování rostlin,
- zajímají se o produkci chutného ovoce a zdravé zeleniny,
- zajímají se o pěstování okrasných rostlin,
- mají estetické cítění.
KDE NAJDU UPLATNĚNÍ?
Absolventi mohou pokračovat ve studiu navazujícího magisterského programu Zahradnictví, nebo se uplatnit v praxi jako:
- řídící pracovník v zahradnickém provozu,
- manažer v poradenských a specializovaných službách,
- pracovník ve specializovaných institucích (šlechtění zahradních rostlin, semenářství),
- odborný referent a koordinátor ve fi rmách zajišťující služby pro rostlinnou výrobu,
- specialista v oblasti pěstování rostlin, zemědělské techniky, ochrany a výživy rostlin,
- odborný pracovník v akademické sféře a výzkumných ústavech.